Lekcja 37 - Küche: die Speisen. - Kuchnia: potrawy (część 3)
Lekcja 37
Küche: die Speisen. - Kuchnia: potrawy (część 3)
die Speise, -n – potrawa
die Rote-Rüben-Suppe – barszcz
die Suppe, -n – zupa
die Tomatensuppe – zupa pomidorowa
die Sauerampfersuppe – zupa szczawiowa
der Eintopf – zupa-gulasz, posiłek jednodaniowy
die Bohnensuppe – zupa fasolowa
die Gemüsesuppe – zupa jarzynowa
der Kartoffelsuppe – zupa ziemniaczana
das Beefsteak – befsztyk (steek)
der Cheeseburger – cheesburger
die Erbsensuppe – grochówka
der Klops – klops
das Kotelett, -s – kotlet
das Schweinekotelett, -s – kotlet schabowy
die Frikadelle – kotlet mielony
das Fischkotelett, -s – kotlet rybny
der Braten – pieczeń
der Schweinebraten – pieczeń wieprzowa
der Rindsbraten – pieczeń wołowa
der Lammbraten – pieczeń jagnięca
der Hammelbraten – pieczeń z baraniny
der Auflauf – zapiekanka
der Reisauflauf – zapiekanka z ryżu
der Nudelauflauf – zapiekanka z makaronu
der Kartoffelauflauf – zapiekanka z ziemniaków
das Püree – puree
die Brühe – rosół
das Roastbeef – rostbef
das/der Gulasch – gulasz
das Sauerkraut – kapusta kiszona
das Spaghetti – spaghetti
die Pizza - pizza
der Toast, -s – tost
die Pommes - frytki
das Kartoffelklӧβchen – pyza
die Haferflocken – owsianka
das Spiegelei, -er – jajko sadzone
das Omelett - omlet
der Pfannkuchen – naleśnik
der Pudding – budyń
der/das Gelee – galaretka
das Eis – lody
der Berliner - pączek
der Kuchen, - - ciasto
der Apfelkuchen – szarlotka
der Käsekuchen - sernik
der Biskuit - biszkopt
wyrażenia/zwroty
ein gut gebratenes Steak – dobrze wypieczony stek
Pfirsche mit Sahne – brzoskwinie ze śmietaną
Eier mit Speck – jajka na boczku
hart gekochtes Ei – jajko gotowane na twardo
weich gekochtes Ei – jajko gotowane na miękko
Kaffee mit Milch – kawa z mlekiem
Eis mit Gelee – lody z galaretką
Kaffee aus der Maschine – kawa z ekspresu
Brühe mit Klӧβen – rosół z kluskami
Reis Ӓpfeln überbacken – ryż zapiekany z jabłkami
Rührei machen/vorbereiten – robić jajecznicę
Fisch mit Pommes – ryż z frytkami
der Gemüsesalat machen – robić sałatkę warzywną
dicke Suppe – gęsta zupa
Kartoffeln mit Soβe – ziemniaki z sosem
Gekochte Kartoffeln – ziemniaki gotowane
das Fleisch braten – piec mięso
Nudeln mit Quark – makaron z białym serem
Zdania:
W zimowe dni chętnie zjem gorące zupy. – Im Winter esse ich gerne heisse Suppen.
Od czasu do czasu mam ochotę na ryż zapiekany z jabłkami. – Ab und zu esse ich gerne Reisauflauf mit Ӓpfeln.
Pani Franziska lubi tylko jajko gotowane na miękko. – Frau Franziska ist gern weich gekochtes Ei.
Lubię gotować z seniorem. Dzisiaj wspólnie robimy naleśniki z serem. – Ich mag zusammen mit dem Senior kochen. Wir machen heute zusammen Pfankuchen mit Quark.
Muszę upiec szarlotkę na podwieczorek. – Ich muss Apfelkuchen zum Nachtisch backen.
Moja ulubiona zupa to pomidorowa. Tomatensuppe ist meine Lieblingssuppe.
W dzieciństwie bardzo lubiłam jeść makaron z białym serem. – Als aβ ich gerne Nudeln mit Quark.
